Heb je gehoord van Strawberry spinazie, of heb je het geprobeerd? Zo niet, dan volledig tevergeefs. Immers, dit pakhuis met vitaminen is zeer aantrekkelijk qua uiterlijk en heeft een uitstekende smaak. Hij verwijst naar de familie van zwanen, dat wil zeggen, praktisch een culturele wiet.
Als je niet weet hoe je Strawberry spinazie in het land kunt verbouwen, dan is een groot probleem dat niet. Aardbeispinazie of het merg is immers meerbladig, heel pretentieloos en groeit letterlijk op elke bodem. Deze cultuur is zeer koudbestendig en is bestand tegen bevriezing tot min 10 ° С. Velen geven er de voorkeur aan om de zaden onder de winter te zaaien, om hun geliefden in het vroege voorjaar met verse groenten te plezieren. Degenen die geen tijd hadden om dit voor de kou te doen, kunnen de zaailing thuis zaaien en dan in de volle grond planten.
Hoe spinazie groeien op een vensterbank?
Je moet beginnen met het voorbereiden van de grond voor de dozen. In de straat zal de plant voedingsstoffen in de grond vinden, maar in een beperkte ruimte van de kist is het moeilijker om te maken, daarom moet het land humus bevatten en voedzaam zijn. Nadat het in de oven is doorgeprikt of nadat het een paar dagen in de vriezer heeft gematteerd om ongedierte te verwijderen, is het substraat klaar voor gebruik.
Zaden kunnen worden gekocht in de winkel en u kunt de oogst van de laatste oogst gebruiken. Ze worden ondiep in de groef gezaaid (ongeveer 1 cm), waarna ze worden bevochtigd uit het spuitpistool en afgedekt met glas tot ze tevoorschijn komen.
De teelt van aardbeispinazie uit zaden in zaailingen kan al in maart beginnen, om in anderhalve maand in een open grond te worden getransplanteerd. Gewassen zijn niet bang voor temperatuurschommelingen.
Het kweken van spinazie thuis is hier niet moeilijk voor, je hebt een zonnige vensterbank nodig, tijdige watergift en de wens om groen aan je tafel te krijgen.
Hoe spinazie te kweken van zaden in de volle grond?
Er zijn twee opties voor planten: herfst en vroege lente. Beide hebben hun plussen - kies je. Alleen het argument van degenen die voor een subwinterlanding kiezen, is dat er in de lente zoveel werk in de tuin is en dat de groene bladeren al groeien en samen met de vroege greens kunnen worden gegeten.
Je kunt de spinazie zaaien tot midden oktober, en in warme gebieden en zelfs later. Koudheid voor hem is niet verschrikkelijk, evenals knoflookknoflook en uien, die in de herfst op een veer worden geplant aan de vooravond van de nachtvorst.
In het voorjaar kunnen de zaden van spinazie gezaaid worden zodra de sneeuw naar beneden komt en de aarde een beetje terugwijkt. Zo kunnen na een maand nuttige en smakelijke spinaziebladeren worden gegeten.
Voordelen van aardbeien spinazie
Wat is er zo handig aan deze kleine struik, die groeit tot een hoogte van niet meer dan 60 cm? en bessen en bladeren zijn rijk aan allerlei minerale stoffen, en vooral veel ijzer, dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. En er zijn hier meer bruikbare lipiden voor bloed dan in het record voor hun inhoud - tarwe . Aardbeispinazie helpt dus verschillende ziektes, met name bloedarmoede, te voorkomen .
En natuurlijk een set vitamines, sucrose, glucose en fructose, ook daar in overvloed. Een
In welke vorm wordt aardbeienspinazie gebruikt?
Mensen die voor het eerst deze plant tegenkomen, weten niet of het mogelijk is om het rauw te eten of om voorbereidingen te treffen voor de winter. Dit soort spinazie is zo goed dat het geschikt is voor voedsel in welke vorm dan ook. Maak van groene bladeren allerlei vitaminesalades en kooksaus. Ze kunnen voor de winter worden gesloten door beitsen en beitsen.
Kleurrijke bessen, die, hoewel ze geen uitgesproken smaak hebben (die doet denken aan moerbei), gesloten zijn in de vorm van compotes en ingevroren zijn om taarten en vleesgerechten te versieren.