Plum Wengerk, of meer bekend voor ons zijn naam - Ugorka, heeft veel ondersoorten, gefokt door fokkers, waaronder Wit-Rusland, Donetsk, Italiaans, Moskou enzovoort. Ze zijn allemaal verenigd door het feit dat ze vruchten eivormig in vorm met pruimen met een donkerpaarse huid en een rokerige aanraking dragen.
Een oorsprongsgeschiedenis van de variëteit
Men gaat ervan uit dat de geboorteplaats van de pruim "Hungarian Ordinary" Azië is, van waaruit het naar Europa werd gebracht. Op het grondgebied van de voormalige USSR-pruim kwam uit Hongarije, en daarom kreeg de naam.
Later begonnen de Hongaren of Ugronka vele soorten pruimen te noemen, met veel vruchten van blauwe of rode kleur met een goed gescheiden bot. Tijdens het kweken van Wengerka werden verschillende soorten verkregen.
Pruim beschrijving "Hongaars Wit-Russisch"
Het vruchtvlees van de pruimen is zacht en sappig, oranje, de bessen kunnen gemakkelijk in tweeën gesneden worden. De smaak is zoet met een lichte zuurheid. Trouwens, het is precies van Hungariks dat de geliefde pruim door iedereen wordt bereid, dankzij de optimale inhoud van suiker en pectine in bessen, wat een dergelijke verwerking mogelijk maakt.
Pruim "Hongaars Wit-Russisch" is een winterharde , winterharde variëteit met tamelijk grote bessen, die elk 40 gram bereiken. Pruimopbrengst bereikt 20 t / ha wanneer geplant volgens het 5x3 schema. De oogsttijd is eind augustus en begin september.
Een variëteit werd verkregen na het kruisen van de variëteiten "Stanley" en "Delicate". De boom is middelgroot, met een spreidende en middelzware kroon. Vruchtlichamen begint op het 3e jaar na ontscheping. In principe vindt vruchtvorming plaats op boekettakken.
Het soort pruim "Hongaars Wit-Russisch" is gedeeltelijk zelfbevrucht, zijn bestuivers zijn de pruimensoorten "Croman", "Perdrigon", "Blufri" en "Victoria". De boom is bestand tegen het clasterosporium. De bessen verdragen het transport goed en worden lange tijd opgeslagen.