Het kopen van een zomerresidentie, in de eerste plaats is het noodzakelijk om een tuin en een wijngaard te leggen. De onervaren vrachtwagenboeren hopen altijd veel vragen op. Crop druiven voor de winter, zoals ze doen, etc. Deze en andere vragen vindt u antwoorden in dit artikel.
Wanneer is het beter om de druiven te snijden?
Het snoeien gebeurt eenmaal per jaar in de herfst, voordat de winteropvang wordt voorbereid. Tijdens deze periode worden alle actieve processen vertraagd en de kracht van de plant verdwijnt niet in het penseel, waardoor druiven gemakkelijker het trauma overleven.
Nu een beetje over de leeftijd van druiven, wanneer het beter is om het te snijden. Fruit wordt alleen verkregen van de wijnstok die vorig jaar gerijpt is. Dat is waarom het geen zin heeft om de plant te trimmen die je onlangs hebt geplant.
Waarom snij je de druiven voor de winter?
Voordat u besluit de druiven in te korten, moet u de redenen voor deze procedure goed begrijpen:
- na zo'n procedure worden de bessen groter;
- de borstel zelf wordt merkbaar groter;
- na het trimmen wordt de rijpingstijd verkort;
- het is ook noodzakelijk om de jonge druiven af te snijden, omdat dit de vorstbestendigheid van de plant verhoogt;
- dit maakt het mogelijk de grootte van de struik te vormen voor het gemak om hem te verbergen voor de winterperiode.
Hoe jonge druiven op de juiste manier te snijden?
In de eerste twee jaar worden alle planten gelijkmatig geknipt, ongeacht het ras- en kousebandsysteem. Als de wijnstok in het eerste jaar erg actief is in groei en erin geslaagd is om door te groeien naar de onderste draad, moet hij worden gesneden.
Als de wijnstok niet zo intensief ontwikkelt, maar je wilt, dat er al in het tweede seizoen een krachtige fruittak was, dan zou het tot een eierstok moeten worden gesneden.
Als je de druiven bindt, moet je dit alleen doen in de richting van de dominante windstroom. Het maakt niet uit hoe je de plant bindt: de romp, schouders of fruittakken.
Zodra de eerste tak van de wijnstok tijd heeft om de bovenste draad te bereiken, snijdt u deze 25 cm boven de draad af. Dit zal de groei-energie naar de tak leiden, de hoofdstam van de wijnstok bepalen. Probeer bij het binden niet te veel aan te spannen om een vrije beweging toe te staan.
Hoe oude druiven te trimmen?
Zorg eerst voor goede hulpmiddelen voor werk. Snoeischaren moeten niet alleen goed geslepen zijn, maar ook schoon. Dit voorkomt de noodzaak van lang werken aan wondgenezing.
Voordat je de oude (en niet erg) druiven snijdt, beslis je over het doel van je acties. Wat voor soort struik je wilt, met welk cijfer je werkt - dit is allemaal belangrijk om te overwegen bij het snoeien. Als je druiven voor de winter hebt, blijft de stengel symbolisch, minimaal. Als de winterslaap wordt uitgevoerd zonder onderdak, blijft de stengel ongeveer 1 meter achter.
Oude wijnstokken moeten overblijvende wijnstokken worden afgesneden, omdat ze geen vrucht dragen. Als de wijnstok meer dan twee keer heeft overwinterd, heeft het geen zin het te verlaten. De plant besteedt er aan krachten, terwijl hij geen enkele terugkeer ontvangt. Laat alleen die over waarop er fruitdragende wijnstokken zijn, al het andere wordt schoongemaakt zonder spijt.
Altijd zien welke wijnstokken moeten worden verlaten en welke moeten worden verwijderd. Verder wordt het niveau van het trimmen van de hoofdbus bepaald.
De snijlijn loopt op verschillende plaatsen. Sommige tuiniers knippen het liefst gewoon door de nier, anderen trekken zich enkele centimeters terug. In de regel dragen de eerste twee knoppen geen vruchten van de basis. Het is dus noodzakelijk om ten minste 8 ogen te laten tijdens het snoeien.