Schotels waarin raap en radijs zijn toegevoegd, kunnen niet worden geteld. Artsen staan erop om raapklachten met diabetes te gebruiken vanwege de vitamines en voedingsstoffen die erin zitten. Het is onmogelijk om niet te zeggen over de rol van groenten in de strijd tegen overgewicht, omdat het een lage energiewaarde heeft. Beginnende boeren die alleen de subtiliteiten van het kweken van deze groente begrijpen, vragen zich vaak af: wanneer een koolraap te graven?
Wanneer moet ik een raap uit de tuin schoonmaken?
De opkomst van het moment waarop een raap wordt gegraven, is afhankelijk van het tijdstip van de plant en de houdbaarheid. Als het gewas van tevoren in de kelder is voorbereid, dan vindt de landing plaats in de vroege zomer en verzameling - vóór de eerste vorst.
Veel tuinders maken zich zorgen over de vraag: wanneer moet de koolraap worden schoongemaakt, als plotseling de kou komt? Houd er rekening mee dat de groente bij min-temperaturen niet in de grond mag worden achtergelaten. Dit zal leiden tot bitterheid en holheid. Ervaren agronomen worden geadviseerd om te wachten op de dooi en het gewas onmiddellijk uit de grond te oogsten.
Niet minder populair is een andere groente, vergelijkbaar met raap - radijs. Om te genieten van de ongewone smaak van groenten, wordt het planten in het vroege voorjaar uitgevoerd. Dan komt de tijd dat u raap en radijs kunt verzamelen, eind juli - begin augustus.
De tijd van het graven van een knol in de buitenwijken kan zijn, komt in het midden van de zomer. Vervolgens bereikt de worteloogst een diameter van 5 cm.
Kenmerken van de verzameling van rapen
Er zijn bepaalde kenmerken die moeten worden overwogen bij het verzamelen van rapen en radijzen:
- rijpe wortelgewassen steken enigszins uit de grond. Daarom zal het niet moeilijk zijn om het op te merken. Het belangrijkste is om te voorkomen dat het doorbreekt. In dit geval verliest de groente zijn zachtheid;
- bij het verzamelen is het belangrijk om de groente niet te beschadigen, en ook niet te laten in de zon na het graven;
- de beste plaats waar het wordt aanbevolen om na het uitgraven een rapen en radijs te plaatsen, is een kelder.
Aldus zal de juiste naleving van de timing van het verzamelen van rapen en radijzen bijdragen tot hun betere opslag en behoud van smaak.