Deze eenjarige plant van de pompoenfamilie heeft nog vele andere namen: een fles, Indiase komkommer, een pompoen. Lagenariya werd door de mens gebruikt als voedsel en voor het maken van aardewerk lang voor onze jaartelling. Ze nam haar begin vanuit de tropen van de Oude Wereld en verspreidde zich vervolgens naar bijna alle subtropische en tropische landen. Van het Amerikaanse continent aan de overkant van de oceaan werden de zaden overgebracht naar andere continenten. Vervolgens werd uit ervaring bewezen dat de zaden van lagenarii tot twee jaar in water kunnen bestaan en hun kieming niet verliezen.
De vruchten van lagenarii zijn waardevol voor hun aangename smaak, ze bevatten veel vitamines en sporenelementen, ze hebben medicinale en voedingskundige eigenschappen. Jong fruit van lagenariya gewone smaak zoals komkommers, maar een beetje zuur. De grootste delicatesse is echter kaviaar van de lagenaria-courgette. De bijzonderheid van deze groente is dat als slechts een deel van de vrucht nodig is voor gebruik, het kan worden afgesneden zonder de foetus te scheuren. De plaats van de snede hardt snel uit en het fruit blijft verder groeien.
Hoe lagenarii te laten groeien?
Lagenariya is een krachtige liaan, waarvan de stengel tot 15 meter lang kan worden. Vruchten continu tot de nachtvorst. Op de plant kunnen zowel bloemen als fruit zijn. Lagenaria vermenigvuldigt zich met zaden, die onder gunstige omstandigheden twee weken na het zaaien ontkiemen. Eerst groeien er twee zaadlobben waaruit 10 bladeren verschijnen na 10 dagen, maar de echte bladeren verschijnen ongeveer vier weken na het opkomen. Bloesem en bestuivende lagenari meestal 's avonds, en' s morgens vallen de mannelijke bloemen af en kunnen vrouwen niet meer bevruchten. Eierstok groeit zeer snel, tot 10 cm per dag. Nadat de planten tot 9 scheuten vormen, stopt hun groei tijdelijk, maar niet lang. Na ongeveer twee weken wordt hun groei hervat en verschijnen nieuwe scheuten. En dit gebeurt gedurende het leven van lagenarii, tot aan de wintervorst.
Verschillende bodems zijn geschikt voor het kweken van gewone lagenarians, maar het is beter voor hen om zich op lichte en vruchtbare gronden te voelen. De plant houdt van licht, warmte en water, maar tolereert geen overvocht en kan sterven.
Soorten lagenarii
Lagenaria langbes is de meest voorkomende variëteit. Rijpe vruchten van deze lagenarii - een bordpompoen of gorlanka, zoals het ook wordt genoemd - hebben een zeer sterke schaal en worden niet gebruikt voor voedsel. Ze worden gedroogd, gereinigd van de ingewanden, en ze zijn gemaakt van verschillende gerechten: kommen, wasbakken, vaten voor wijn en zelfs vaten. En van hen doen de beroemde Afrikaanse tom-toms. Als de jonge vrucht in welke vorm dan ook wordt geplaatst, kun je gerechten of de originele sculptuur krijgen: een groeiende vrucht vult de leegte van de vorm. Producten in dergelijke vaten gedurende een lange tijd verslechteren niet, je kunt erin bewaren en melk, die niet lang zuurt, meel, zaden. De schors van de tuit lijkt op elke behandeling: branden, schilderen, vernissen. Van lang fruit of flessen lagenarii maak je prachtige en ongebruikelijke vazen en kommen.
Indiase komkommer of lagenarii serpentine - dit is een andere variëteit die perfect samengaat met andere planten. Als je het bijvoorbeeld onder een hek plant, zal lagenariya er na een tijdje mee vliegen met luxe greens met prachtige licht crèmekleurige bloemen. Voor de teelt van lagenarii van een serpentine huis, is het noodzakelijk om een houten kist te maken met een capaciteit van ongeveer 15 liter met gaten voor het afvoeren van overtollig water. De doos is gevuld met vruchtbare grond. En zet de doos met de plant erin geplant op de helderste plaats bij het raam. Om de plant naar boven te laten spuwen, is het nodig om de koorden van de kroonlijst te laten zakken, waarvoor lagenaria aan zijn antennes blijven hangen. En binnenkort is je raam bedekt met een ongewoon smaragdgroen gordijn met prachtige bloemen.