Eigenaars van tuinpercelen in zomer en herfst hebben geen problemen met verse groenten en groenten. Maar wat moeten ze doen in de winter en de lente, of als er gewoon geen dergelijke site is? De prijs van deze producten is immers sterk toegenomen en hun kwaliteit is twijfelachtig.
In deze situatie kun je groenten, groenten en zelfs bessen met fruit thuis laten groeien - om op te breken in je vensterbank in je minituin.
Voordat je potten, land en zaden gaat kopen, moet je bepalen wat je precies wilt laten groeien. Daarom zullen we in het artikel bekijken welke planten op de vensterbank kunnen worden gekweekt.
Welke planten kunnen op een vensterbank worden gekweekt?
uien
Een van de meest populaire planten die op een vensterbank wordt gegroeid, is de ui, omdat deze heel gemakkelijk kan worden gekweekt. Om dit te doen, volstaat het om de bol in de pot met de grond te planten en water te geven of in een pot met water te zetten en, naarmate het groeit, de groene veren af te knippen. Houd er rekening mee dat uien in de winter niet mogen worden gekweekt, het is beter om bieslook te nemen, waarvan de groene veren vaak in salades worden gebruikt.
Om groene scheuten sappiger te maken, moet de bak met aanplant dagelijks worden belicht met een fluorescentielamp gedurende 2 uur.
Dille en peterselie
Om altijd verse groente op tafel te hebben, volstaat het om het in een langwerpige kist of pot te zaaien, het te vullen met een dunne laag aarde en het de hele dag en de avond door te spoelen. Na het verschijnen van gewassen - besproeiing (om de dag). Gesneden greens kunnen na het bereiken van 12-15 cm zijn.
peper
Je kunt zowel bittere als niet-scherpsmakende pepers laten groeien. Het is voldoende om zaailingen uit zaden te laten groeien, over te gaan naar een pot voor 1-2 liter en op een goed verlichte plaats te zetten. Om ervoor te zorgen moet het hetzelfde zijn als voor andere kamerplanten: matig bewaterd, tijdens de bloei om te voeden en op tijd te oogsten.
komkommers
Cultiveren van beter gekweekte variëteiten, zoals Home, Indoor, Biryusa, Gribovsky. Hiervoor worden de gekiemde zaden geplant in kleine kopjes om zaailingen te laten groeien. Na het verschijnen van 2-3 bladeren wordt het in een pot (5 liter) getransplanteerd, waarbij het van tevoren nodig is om gaten te maken voor de uitstroom van water. Om komkommers te kweken wordt het aanbevolen op de meest verlichte vensterbanken en het is verplicht om te binden na het verschijnen van 6 bladeren. Komkommer begint met fruit na het plukken van de top, wat wordt aanbevolen na het verschijnen van 12 bladeren, anders zal de opbrengst klein zijn. Bij onvoldoende verlichting in de herfst-winterperiode heeft de komkommer extra verlichting nodig (meestal met daglichtlampen).
tomaten
Het is het beste om vroeg rijpende variëteiten tomaten te kweken, niet pretentieus voor lichtomstandigheden, met een kleine struik en een gelijktijdige rijping van het fruit. Deze parameters zijn bij uitstek geschikt voor kerstomaatjes, die niet alleen een goede oogst opleveren, maar ook een decoratie zijn van het interieur.
salades
Voor het planten is het noodzakelijk zaden van vroege rijpingrassen te gebruiken (Odessa, Lolo Rossa, Red credo), die onmiddellijk in vruchtbare grond kunnen worden geplant. Zeer pretentieloos voor lichtomstandigheden en locatie. Om een herhaald gewas te verkrijgen, is het na het snijden van de bladeren nodig om de grond te bemesten met minerale stoffen.
Op dezelfde manier volwassen en waterkers.
Naast de vermelde groenten en groen op de vensterbanken, kunt u selderij, rukkola, spinazie, bladmosterd, radijs laten groeien.
Pittige kruiden
Heel veel populaire kruiden die in de keuken worden gebruikt, kunnen in de tuin op de vensterbank worden gekweekt: basilicum, munt, marjolein, donker, oregano, rozemarijn, salie. Ze kunnen dan zowel vers als gedroogd worden gebruikt.
fruit
Liefhebbers van fruit kunnen op hun vensterbank aardbeien of exoten kweken: mandarijn, citroen, granaatappel en avocado. Maar in tegenstelling tot het verbouwen van groenten en fruit, is dit een langer en tijdrovend proces.
Nadat u zelfs een paar groene gewassen op uw vensterbank hebt geplant, diversifieert u en verzadigt u de tafel met vitamines in de winter.