Continentaal ontbijt - wat is het?

Soorten voedsel in verschillende hotels kan verschillen, maar in de populaire toeristenlanden worden meestal dezelfde schema's gebruikt. Egypte en Turkije, Tunesië en Thailand, Montenegro en Kroatië - overal krijgt u de volgende voorwaarden voor een keuze:

In dit artikel zullen we het hebben over een aantal van de eerste soorten, namelijk: wat betekent het continentale ontbijt?

Continentaal ontbijt - wat betekent het?

Als je stopt bij hotels, willen veel mensen alleen ontbijt bij de kamerprijs opnemen. Als ze een dag uitgaan in entertainment of zakendoen, geven ze er de voorkeur aan om te dineren en dineren waar ze zich op dit moment bevinden, zodat ze niet "gebonden" zijn aan hun hotel. Het is erg handig voor zowel mensen die van actieve rust houden als van nieuwe indrukken, en voor degenen die op zakenreis gaan.

Het begrip "continentaal ontbijt" begon te worden gebruikt om dit soort voedsel te onderscheiden van het zogenaamde "Engelse ontbijt". De laatste suggereert een meer bevredigend menu, dat noodzakelijkerwijs warme gerechten omvat (roerei of roerei met spek, worstjes, puddingen, enz.), Terwijl het continentale ontbijt een lichter ontbijt is. Dit kan croissants of ontbijtgranen, melk en zure melkproducten, frisdranken (thee, koffie, cacao of warme chocolademelk) omvatten. Ook wordt het ontbijt vaak geserveerd met honing, jam, fruit, vruchtensappen of verse, verse broodjes met boter, gekookte eieren, muesli, worst of kaas, ham.

In de regel maakt elk restaurant zijn eigen menu en in sommige gelegenheden kan een continentaal ontbijt ontbijtgranen met een glas melk bevatten en in andere landen koffie met broodjes en kaas. Bovendien kan de service verschillen: in bepaalde restaurants (meestal in hotels van twee of drie sterren) gaat het ontbijt uit van een keuken voor gasten (zelfbediening), wanneer iedereen het gewenste voedsel op een dienblad kan nemen, terwijl in duurdere etablissementen de klanten door obers worden bediend.

De ontbijten variëren in verschillende landen. In Duitsland serveren ze vaak worstjes en allerlei soorten plakjes, de Fransen vinden geen ontbijt zonder een croissant en een kop koffie, en de Britten geven de voorkeur aan eiwitrijk voedsel voor iedereen. Wanneer je naar Italië komt om uit te rusten, bereid je dan voor in de vorm van een buffet.

Type voedsel "continentaal ontbijt" wordt gekozen door mensen die 's ochtends niet graag dicht eten, of degenen die laat wakker worden en een doel hebben om iets lichts te eten, en dan te wachten op een stevig diner.

Wat zit er in het uitgebreide continentale ontbijt?

Als u kieskeurig bent in het eten of als u zich niet comfortabel voelt met de standaardset gerechten die als continentaal ontbijt worden geserveerd uw hotel, kunt u contact opnemen met de beheerder van het menu van het zogenaamde uitgebreide ontbijt. Het bevat in de regel gerechten die niet standaard zijn, geserveerd op het continentale ontbijt van vandaag. Als croissants met koffie en muesli gevuld met yoghurt bijvoorbeeld in het gebruikelijke ontbijt worden geserveerd, kunt u als uitgebreid continentaal ontbijt het gewenste vlees of andere producten volgens een afzonderlijke regeling verkrijgen.

Een variatie van een dergelijk ontbijt is een continentaal buffet (of een buffet met een continentaal ontbijt) - soort voedsel, waarbij de service een analogie van een buffet veronderstelt. Iedereen kan zichzelf gaan trakteren op het gerecht dat hij lekker vindt.