Weinigen stellen zich een vakantie voor, met name verjaardag en bruiloft, zonder een dergelijke traktatie als een taart. Het is het hoogtepunt van het feest, de mooie en smakelijke afdronk. En naast de perfecte smaak en het heerlijke uiterlijk van de cake zelf, is de schoonheid van het serveren op de feesttafel belangrijk. Daarom moet je gewoon een taartstandaard in de bakken hebben.
Wat zijn de caketribunes?
Meestal maken ze steunen van voedselplastic of roestvrij staal. Dit komt door hun gemak en het vermogen om te fantaseren over hun vorm. Ze wegen niet op de tafel en cake is erg handig voor hen.
Een metalen standaard voor goud of zilver is ideaal voor een bruiloft of een jubileum. Sta voor de taart op de voet - de meest voorkomende optie. Alleen het aantal lagen verschilt.
Multi-tiered caketribunes worden vaak gebruikt om bruidstaarten te dienen. Met hun hulp kun je taarten serveren op 3, 4 en zelfs 5 niveaus. De afstand tussen de lagen wordt geselecteerd afhankelijk van de decoratieve elementen.
Het is ook belangrijk dat de standaard niet alleen een ronde vorm kan hebben, maar ook elke andere - vierkante, rechthoekige, hartvormige, ovale, driehoekige vorm.
De draaiende taartsteun maakt het proces van het versieren en in plakken snijden van de cake erg gemakkelijk, bovendien kan iedereen gemakkelijk een favoriet stuk kiezen en nemen. Roteer de cake op een poot of op een lage cirkel onder de standaard.
Naast plastic en metaal zijn de caketribunes van glas en hout. Een glazen standaard met een transparante steel zal een ongewoon effect creëren door de cake boven de tafel te laten hangen.
Stands gemaakt van glas en hout zijn iets zwaarder dan plastic, maar ze zien er presentabeler en duurder uit. Voor plechtige momenten zullen ze meer geschikt zijn dankzij een rijke en spectaculaire uitstraling.
Als u eenmalig een taart wilt maken, heeft u een ruime keuze tussen gouden en zilveren kartonnen substraten van verschillende vormen, plastic bakjes, papieren servetten met opengewerkte randen. En de eenvoudigste en meest gebruikelijke variant van een wegwerpstandaard is het onderste deel van de plastic taartdoos. Vaak laten mensen de taart erin liggen en serveren ze in zo'n vorm op tafel.
Regels voor het voeren van de taart naar de tafel
Volgens de regels van de etiquette , moet de taart worden geserveerd op de tafel al in partjes gesneden. Bij uitzondering wordt de bruidstaart in zijn geheel geserveerd, omdat er een traditie bestaat om deze met pasgetrouwden te snijden.
Als de cake wordt gekocht, moet deze uit de winkelverpakking worden gehaald, tenzij deze feestelijk is en speciaal voor deze zaak is ontworpen. Als de cake op een standaard wordt verkocht, kan deze worden overgelaten. Zo niet, dan moet je de cake op je standaard leggen of een dienblad bedekt met een servet.
Elke gast neemt een driehoekig stuk met een kleine spatel of tang en legt het op zijn bord. Er is een cake, je hebt een dessertlepel nodig, beginnend bij een scherpe hoek. Als de cake geen biscuitgebak is, maar harder - wafel, meringue, zand, dan is het nodig met een dessertvork en een mes.
Als de eigenaar zelf de cake arrangeert, moet men beginnen met de "maker van het feest" of met de meest gerespecteerde en senior gast, evenals met de gast die van ver komt. Als het een familietheekransje is, gaat het eerste stuk taart naar het hoofd van het gezin.
U hoeft geen schoteltje te gebruiken voor een cake van een theeservice. Hiervoor moeten er aparte dessertplaten zijn. Voordat u de taart serveert, moet u de portie wijzigen en schone gerechten toewijzen aan elke gast. Een dessertset bestaat meestal uit een lepel, vork en mes. Elke gast is vrij om te kiezen wat het handiger is om een taart te eten.
| | | |
| | | |
| | | |
