Kransen zijn een oude gewoonte die dient als een soort vaarwel aan de ziel van een geliefde. De veertigste dag na de dood wordt als zeer belangrijk voor de ziel beschouwd, omdat op dit moment wordt bepaald waar de ziel naar de hemel of de hel zal gaan. Verwanten en naaste mensen verzamelen zich aan tafel om de ziel van de overledene te ondersteunen. Veel mensen zijn geïnteresseerd in wat ze 40 dagen moeten koken en ontwikkelen zorgvuldig het menu voor de begrafenis. Het is belangrijk om niet alleen de tafel te bedekken, familie te bellen, maar ook veel over de overledene te vertellen, omdat dit de kans op de ziel om naar het paradijs te komen kan vergroten.
Wat is voorbereid op een wake 40 dagen?
Vergeet niet dat dit geen vakantie is en dat je geen lekkernijen hoeft te koken, alles moet zo eenvoudig en huiselijk mogelijk zijn. Wat je nodig hebt om 40 dagen wakker te koken:
- Traditioneel is het gebruikelijk om taarten te bakken op deze dag. Wat betreft de vulling, kies voor haar vaak rijst met champignons, lever en uien, bessen, kwark of vlees.
- Als de wake zich niet in de post bevindt, kan de tafel vleesgerechten serveren, het kan koteletten zijn, goulash om te garneren, enz.
- De kerk is trouwer aan visgerechten, dus je kunt je oor dienen of alleen steaks bakt.
- Om te begrijpen welke gerechten gedurende 40 dagen worden bereid voor een uitvaartfeest, moet worden gewezen op de verplichte behandeling. Kook het het beste van tarwe of rijstgranen. Nodig om op tafel te zetten en pannenkoeken zonder een vulling met honing. Er wordt aangenomen dat deze gerechten een belangrijke sacrale betekenis hebben.
- Voor de eerste gerechten kunt u een geheel andere recepten kiezen, het kan traditionele noedels, borsch of eenvoudige kippenbouillon zijn.
- Als snack is het gebruikelijk om groente salades of gepekelde groenten te serveren. Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan eenvoudige recepten, bijvoorbeeld gemalen komkommers, tomaten, paprika's en uien combineren en bijvullen met plantaardige olie.
- Wat zoete gerechten betreft, is het beter om voorkeur te geven aan cheesecakes , zandkoekjes, pasteitjes, lever en snoep. Behandelingen moeten aan gasten worden gegeven en naar een opvangcentrum worden gebracht.
Veel bereiden en favoriete gerecht van de overledene, waardoor het onderscheidt van de algemene tafel.