Naar een nieuw punt op de kaart gaan toeristen kennis maken met de cultuur, de lokale kleur en, uiteraard, de nationale keuken. Geen wonder dat er zelfs zoiets bestaat als gastronomisch toerisme. Misschien kan het maximale aantal smaakreclames exotische landen opleveren, waaronder Thailand.
Een verscheidenheid aan Thaise gerechten
De keuken in Thailand is op de een of andere manier een toeristische attractie, omdat het een uitgesproken karakter heeft. Kruidige specerijen, allerlei sauzen, in ieder geval zoet, zuur, pittig en zout, een overvloed aan rode en groene chilipepers in verschillende gerechten - dit alles is volkomen ongebruikelijk voor een westerse man en dus erg aantrekkelijk. Een algemeen begrip dat het voedsel van Thailand - kevers, larven, kakkerlakken, een mythe is. Ja, dergelijke exclusieve lekkernijen maken deel uit van de Thaise keuken, maar worden gebruikt als snacks, bijvoorbeeld als zaden of noten. Het belangrijkste voedsel is rijst, noedels, kip, bijvoorbeeld met gember , zeevruchten, groenten en fruit.
Vooroordelen over eten zijn niet de straten van Thailand
Toeristen die naar Thailand reizen, hebben altijd een plek waar ze kunnen dineren of lunchen - je kunt kiezen voor een duur restaurant, je kunt in een café kijken en je kunt proberen wat eten in de straten van Thailand onderscheidt. De meeste bezoekers worden geïntimideerd door verhalen over onhygiënische omstandigheden, ziektekiemen en oud voedsel, dus hebben ze de neiging om alleen de meest elitaire etablissementen te bereiken die meer aan Europa doen denken, maar de echte smaak van dit land is alleen op straat voelbaar. De steden van Thailand zijn inderdaad niet schoon, gevuld met vuilnisbakken en afval op de trottoirs, veroorzaken onaangename gevoelens, maar dit betekent niet dat Thais voedsel van lage kwaliteit verkopen.
Straatvoedsel in Thailand
Veel trays of mobiele makashnits bieden een assortiment waar restaurants niet van kunnen bogen en de prijzen op straat zijn verschillende keren lager. Alvorens te beslissen, riskeren of onthouden van straatvoedsel in Thailand, is het de moeite waard om te overwegen, misschien is het niet zo eng. Ten eerste zijn de straten niet alleen voor toeristen, maar vooral voor de mensen in Thailand, dus verkopers waarderen hun reputatie en proberen vaste klanten te krijgen. Ten tweede, de eigenaardigheid van de Thaise straatkeuken is dat de gerechten voor het publiek worden bereid, dat wil zeggen, men kan met eigen ogen zien en zelfs kiezen wat er speciaal voor u wordt gekookt. Ten derde wordt alles dat wordt gekocht meestal in de buurt van de trays gegeten, wat betekent dat de kans op een muf klein genoeg is, anders zou het onmiddellijk bekend zijn. Deze argumenten overtuigen velen om risico's te nemen en geen spijt te hebben, maar om terug te keren naar huis met een zee van indrukken. Vooral reizigers naar Thailand adviseren om naar de nachtmarkten te kijken, die zich ontvouwen met de zonsondergang en eindigen met het voeden van degenen die al in de vroege ochtend zijn.
De regels van een hongerige toerist in Thailand
Omdat we hebben besloten om lokale gerechten te proberen, is het de moeite waard om bepaalde regels te volgen die de rest en sensaties uit het land niet zullen bederven:
- Raak geleidelijk aan gewend aan lokaal voedsel. Na aankomst in Thailand is het niet nodig om op de allereerste dag hard te beginnen en te experimenteren met pittige gerechten. Toch hebben de magen van de Thaise bevolking zich al aangepast aan veel peper en specerijen.
- Zelfs een ongemakkelijke maaltijd in de voorstelling van de Thai heeft een uitgesproken eilandsmaak,
daarom is het beter lokale koks te waarschuwen met de duidelijke uitdrukking "know spice", wat "niet acuut" betekent. - Let op of de Thaise mensen eten kopen in dit dienblad. Meestal kennen ze goede plaatsen en kun je hun ervaring vertrouwen.
- Als je je nog steeds zorgen maakt over de perceptie van het lichaam van nieuw voedsel, maar echt wilt proberen, kies dan producten die thermisch zijn verwerkt.
Samenvattend kan worden opgemerkt dat het eten in Taidand niet de 'valkuilen' zijn die de toerist zou moeten vrezen .