Hoe gember te kweken in de tuin?

Ginger is een tropische kruidige plant, waarvan het geboorteland Zuid-Azië is. Deze overblijvende verwijst naar de gemberfamilie. Gember wordt gebruikt bij het koken om te bakken, drankjes te maken . Vond zijn gebruik in volksgeneeskunde.

Veel tuinders zijn geïnteresseerd in waar gember wordt verbouwd. Hoewel het een warmteminnende plant is, kan gember gemakkelijk worden geteeld in gebieden met een gematigd klimaat, het belangrijkste is om rekening te houden met de 'smaak' van de plant. Laten we eens kijken hoe we gember van de wortel kunnen planten en laten groeien.

Gember - groeit in de tuin

Degenen die gember kweken, weten dat het zich vermenigvuldigt door de wortelstok te delen. Zoals je weet, kun je gember in de tuin laten groeien, je kunt de gebruikelijke wortel gebruiken die je op de markt of in de winkel hebt gekocht. Let echter op de conditie van de wortelstok, die sappig en dicht moet zijn, met een glanzende, gladde schil.

Voordat gember in de volle grond begint te groeien, moet de wortel worden ontkiemd. Doe het in het vroege voorjaar. Het beste voor kieming is een brede en lage pot. Voor het planten, moet men een stuk wortelstok gember nemen van ongeveer 5 cm lang, dat 1-2 vegetatieve knoppen heeft. Eerder, op de bodem van de pot, moet je een laag drainage plaatsen. Het aardemengsel moet bestaan ​​uit bladhumus, grasmat en zand, in gelijke delen genomen. Wortel gedurende 2-3 uur, dompel hem onder in warm water zodat hij "ontwaakt" en desinfecteer vervolgens de roze oplossing van kaliumpermanganaat. Nu moet de wortel worden begraven met de ogen naar boven en besprenkeld met een laag aarde van enkele centimeters. Geplant wortel moet goed worden bewaterd. Over een paar weken verschijnen jonge kiemen op de gemberzaailing.

In het late voorjaar kan de ontkiemende gemberzaailing in de volle grond worden geplant. Voor het planten moet gember een plaats in de penumbra kiezen. Verwijder uit de pot, plaats de zaailing in de eerder voorbereide put op dezelfde diepte waarop het groeide in de pot. Spuiten is iets waar gember dol op is, dus doe het zo vaak mogelijk.

Naast de voordelen voor de gezondheid en voedingswaarde, gember is ook een zeer prachtig bloeiende plant. Als je het gaat kweken voor decoratieve doeleinden, dan zal het je dankbaar zijn voor het voeden van fosfor en kalium topdressing, wat de groei en bloei zal stimuleren. En als u de wortel wilt gebruiken voor voedsel, bemest dan met compost of houtas.

De oogst van eigenhandige gember kan worden verzameld nadat de bladeren zijn afgestorven.

Zoals we zien, is gember in de volle grond groeien geen probleem. Maar de hele zomer zal je tuin deze prachtige plant versieren en de hele winter op tafel zal er een handige specerij zijn.