Bord - een integraal kenmerk van elke keuken , je kunt "heilig van de heilige" zeggen van elke gastvrouw. En u zult het erover eens zijn dat, met de ontwikkeling van wetenschappelijke en technologische vooruitgang van vandaag, dit apparaat niet alleen de hoofdfunctie van koken heeft. Moderne borden zijn zo goed dat ze een volledig element van de inrichting van uw keuken kunnen worden. Goed en over de multifunctionaliteit van deze huishoudelijke apparaten en om het te spreken is het niet nodig. Onlangs is de populariteit van een elektrisch fornuis uit glaskeramiek toegenomen.
Glaskeramische elektrische kookplaten
Glas-keramische platen verschenen relatief recent op onze markten. Ziet er zo'n elektrisch fornuis is vrij ongebruikelijk: in plaats van uitpuilende branders is bedekt met een glad spiegeloppervlak. De branders erop zijn eenvoudig aangegeven. Glaskeramiek tolereert hoge temperaturen (tot 600 ⁰С!), Maar dit is niet het belangrijkste voordeel. Het materiaal heeft een unieke thermische geleidbaarheid, zodat de plaat vrijwel onmiddellijk opwarmt. Dit is niet echt relevant voor die huisvrouwen die elektrische kachels van een ander type hebben, waar de kookplaten relatief lang worden verwarmd. Bovendien koelt de glaskeramische plaat ook vrijwel onmiddellijk af, waardoor het onmogelijk is om met het apparaat te branden.
Ondanks het feit dat deze apparaten duur zijn, compenseren ze hun warmtegeleiding ruimschoots. Immers, alleen de kookplaat wordt verwarmd, de warmte wordt niet aan het hele oppervlak gegeven.
Natuurlijk hebben glaskeramiek hun nadelen. Ten eerste vereist dit speciale zorg. Het binnendringen van suiker, koud water, plastic op het oppervlak heeft geen effect op de conditie. Complexiteiten ontstaan en met wat de elektrische plaat van glaskeramiek te wassen. Voor dit doel is alleen een speciaal gereedschap geschikt. Het wordt aangebracht op het oppervlak, gemalen met een papieren handdoek of servet, vervolgens afgespoeld met een vochtige doek en aan het eind gepolijst droog. Ten tweede zijn niet alle schotels geschikt voor dergelijke platen. De schalen moeten met een dikke en gelijkmatige matte bodem zijn zonder beschadiging en bij voorkeur met het etiket "voor glaskeramiek". Ondanks de sterkte is de glaskeramische plaat bovendien gevoelig voor trefpuntinvloeden.
Hoe een elektrisch fornuis kiezen uit glaskeramiek?
Voordat het hoogwaardige elektrische fornuis van fabrikanten van glaskeramiek een kookplaat produceerde die in de keukenset was ingebouwd. Echter, met het oog op de populariteit van apparaten, zijn veel merken begonnen met de verkoop van hoogwaardige elektrische keukenkachels.
Voordat u een keukenattribuut koopt, beslist u zelf wat u nodig heeft: een ingebouwd elektrisch kookpaneel van glaskeramiek of een zelfstandig model. De laatste versie is uitgerust met een oven . Merk op dat sommige oppervlakken worden bediend vanaf het ovenpaneel, dat wil zeggen dat ze afhankelijk zijn. Onafhankelijke oppervlakken worden respectievelijk autonoom bestuurd.
De bediening op de glaskeramische elektrische kachel is meestal sensorisch, wat het mogelijk maakt om de brander gemakkelijker, soepeler en duidelijker te regelen. Ja, en zorgen voor de aanraaktoetsen is veel eenvoudiger. Bovendien zijn dergelijke platen in de regel multifunctioneel. Maar modellen met mechanische
Let bij het kiezen van een keramische kookplaat op het type brander. Rapid, waarin een spiraal van nichrooms wordt gebruikt als verwarmingselement, ze worden opgewarmd van 5 tot 12 seconden. Halogeenbranders, aangedreven door een spiraal en een halogeenlamp, worden in 1-2 seconden verwarmd. Inductiekookplaten worden verwarmd door een elektromagnetisch veld te creëren.
Wat fabrikanten betreft, wordt het lagere prijssegment vertegenwoordigd door producten van Mora en Beko. Multifunctionele modellen, zowel ingebouwde panelen als zelfstandige panelen, worden vertegenwoordigd door merken als Electrolux, Ardo, Bosch, Whirlpool, Zanussi, Samsung, Indesit, Hansa.